20 Potraviny s vysokým obsahem vitamínu E

Vitamin E je skupina silných antioxidantů, které chrání vaše buňky před oxidačním stresem. Adekvátní hladiny vitaminu E jsou nezbytné pro normální fungování těla.

Pokud nemáte dostatek, můžete být náchylnější k infekcím, mít zhoršený zrak nebo trpět svalovou slabostí.

Naštěstí je vitamin E v potravinách rozšířený. V důsledku toho je nepravděpodobné, že se vám to podaří, pokud nebude narušena absorpce živin.

Přesto by se měl každý pokusit jíst spoustu celých potravin bohatých na vitamín E.

Ve Spojených státech je 15 mg vitamínu E denně považováno za dostačující pro velkou většinu dospělých. Tato denní hodnota (DV) je vybrána jako reference na nutričních štítcích v USA a Kanadě.

Níže je uveden seznam 20 potravin s vysokým obsahem alfa-tokoferolu, což je nejaktivnější forma vitamínu E (1).

Tento článek také poskytuje pět seznamů potravin bohatých na vitamín E, rozdělených do skupin podle potravin.

Vitamin E je běžná živina vyskytující se ve většině potravin. Několik potravin, včetně jedlých olejů, semen a ořechů, je mimořádně bohatým zdrojem.

1. Pšeničný německý olej - 135% DV za porci

1 polévková lžíce: 20 mg (135% DV)

100 gramů: 149 mg (996% DV)

2. Slunečnicová semínka - 66% DV na porci

1 unce: 10 mg (66% DV)

100 gramů: 35 mg (234% DV)

3. Mandle - 48% DV na porci

1 unce: 7, 3 mg (48% DV)

100 gramů: 26 mg (171% DV)

4. Lískový olej - 43% DV na porci

1 polévková lžíce: 6, 4 mg (43% DV)

100 gramů: 47 mg (315% DV)

5. Mamey Sapote - 39% DV za porci

Půl ovoce: 5, 9 mg (39% DV)

100 gramů: 2, 1 mg (14% DV)

6. Slunečnicový olej - 37% DV na porci

1 polévková lžíce: 5, 6 mg (37% DV)

100 gramů: 41 mg (274% DV)

7. Mandlový olej - 36% DV na porci

1 polévková lžíce: 5, 3 mg (36% DV)

100 gramů: 39 mg (261% DV)

8. Lískové ořechy - 28% DV na porci

1 unce: 4, 3 mg (28% DV)

100 gramů: 15 mg (100% DV)

9. Abalone - 23% DV na porci

3 unce: 3, 4 mg (23% DV)

100 gramů: 4, 0 mg (27% DV)

10. Pine Nuts - 18% DV na porci

1 unce: 2, 7 mg (18% DV)

100 gramů: 9, 3 mg (62% DV)

11. Husí maso - 16% DV na porci

1 šálek: 2, 4 mg (16% DV)

100 gramů: 1, 7 mg (12% DV)

12. Arašídy - 16% DV na porci

1 unce: 2, 4 mg (16% DV)

100 gramů: 8, 3 mg (56% DV)

13. Atlantický losos - 14% DV na porci

Půl filet: 2, 0 mg (14% DV)

100 gramů: 1, 1 mg (8% DV)

14. Avokádo - 14% DV za porci

Půl ovoce: 2, 1 mg (14% DV)

100 gramů: 2, 1 mg (14% DV)

15. Pstruh duhový - 13% DV za porci

1 filé: 2, 0 mg (13% DV)

100 gramů: 2, 8 mg (19% DV)

16. Červená paprika (surová) - 13% DV na porci

1 středně pepř: 1, 9 mg (13% DV)

100 gramů: 1, 6 mg (11% DV)

17. Brazilské ořechy - 11% DV za porci

1 unce: 1, 6 mg (11% DV)

100 gramů: 5, 7 mg (38% DV)

18. Mango - 10% DV na porci

Půl ovoce: 1, 5 mg (10% DV)

100 gramů: 0, 9 mg (6% DV)

19. Řepky zelené (surové) - 10% DV za porci

1 šálek: 1, 6 mg (10% DV)

100 gramů: 2, 9 mg (19% DV)

20. Kiwi - 7% DV na porci

1 střední ovoce: 1, 0 mg (7% DV)

100 gramů: 1, 5 mg (10% DV)

Mnoho živočišných potravin je také dobrým zdrojem vitamínu E.

1. Abalone - 23% DV na porci

3 unce: 3, 4 mg (23% DV)

100 gramů: 4, 0 mg (27% DV)

2. Husí maso - 16% DV na porci

1 šálek: 2, 4 mg (16% DV)

100 gramů: 1, 7 mg (12% DV)

3. Losos atlantický - 14% DV na porci

Půl filet: 2, 0 mg (14% DV)

100 gramů: 1, 1 mg (8% DV)

4. Pstruh duhový - 13% DV za porci

1 filé: 2, 0 mg (13% DV)

100 gramů: 2, 8 mg (19% DV)

5. Šneci - 9% DV na porci

1 unce: 1, 4 mg (9% DV)

100 gramů: 5, 0 mg (33% DV)

6. Raky - 8% DV na porci

3 unce: 1, 3 mg (8% DV)

100 gramů: 1, 5 mg (10% DV)

7. Fish Roe - 7% DV na porci

1 polévková lžíce: 1, 0 mg (7% DV)

100 gramů: 7, 0 mg (47% DV)

8. Chobotnice - 7% DV na porci

3 unce: 1, 0 mg (7% DV)

100 gramů: 1, 2 mg (8% DV)

9. Humr - 6% DV za porci

3 unce: 0, 9 mg (6% DV)

100 gramů: 1, 0 mg (7% DV)

10. Treska (sušená) - 5% DV na porci

1 unce: 0, 8 mg (5% DV)

100 gramů: 2, 8 mg (19% DV)

Semena a ořechy patří mezi nejlepší zdroje vitamínu E.

Níže jsou uvedeny některé z nejbohatších zdrojů alfa-tokoferolu. Mnoho z těchto semen a ořechů má také vysoký obsah jiných forem vitamínu E, jako je gama-tokoferol.

1. Slunečnicová semínka - 66% DV na porci

1 unce: 10 mg (66% DV)

100 gramů: 35 mg (234% DV)

2. Mandle - 48% DV na porci

1 unce: 7, 3 mg (48% DV)

100 gramů: 26 mg (171% DV)

3. Lískové ořechy - 28% DV na porci

1 unce: 4, 3 mg (28% DV)

100 gramů: 15 mg (100% DV)

4. Pine Nuts - 18% DV za porci

1 unce: 2, 7 mg (18% DV)

100 gramů: 9, 3 mg (62% DV)

5. Arašídy - 16% DV na porci

1 unce: 2, 4 mg (16% DV)

100 gramů: 8, 3 mg (56% DV)

6. Brazilské ořechy - 11% DV za porci

1 unce: 1, 6 mg (11% DV)

100 gramů: 5, 7 mg (38% DV)

7. Pistácie - 5% DV na porci

1 unce: 0, 8 mg (5% DV)

100 gramů: 2, 9 mg (19% DV)

8. Dýňová semínka - 4% DV na porci

1 unce: 0, 6 mg (4% DV)

100 gramů: 2, 2 mg (15% DV)

9. Pekanové ořechy - 3% DV na porci

1 unce: 0, 4 mg (3% DV)

100 gramů: 1, 4 mg (9% DV)

10. Kešu ořechy - 2% DV na porci

1 unce: 0, 3 mg (2% DV)

100 gramů: 0, 9 mg (6% DV)

Zatímco ovoce obecně není nejlepším zdrojem vitamínu E, mnoho prov> 2, 3).

1. Mamey Sapote - 39% DV za porci

Půl ovoce: 5, 9 mg (39% DV)

100 gramů: 2, 1 mg (14% DV)

2. Avokádo - 14% DV za porci

Půl ovoce: 2, 1 mg (14% DV)

100 gramů: 2, 1 mg (14% DV)

3. Mango - 10% DV na porci

Půl ovoce: 1, 5 mg (10% DV)

100 gramů: 0, 9 mg (6% DV)

4. Kiwi - 7% DV na porci

1 střední ovoce: 1, 0 mg (7% DV)

100 gramů: 1, 5 mg (10% DV)

5. Ostružiny - 6% DV na porci

Půl šálku: 0, 8 mg (6% DV)

100 gramů: 1, 2 mg (8% DV)

6. Černý rybíz - 4% DV na porci

Půl šálku: 0, 6 mg (4% DV)

100 gramů: 1, 0 mg (7% DV)

7. Brusinky (sušené) - 4% DV na porci

1 unce: 0, 6 mg (4% DV)

100 gramů: 2, 1 mg (14% DV)

8. Olivy (nakládané) - 3% DV na porci

5 kusů: 0, 5 mg (3% DV)

100 gramů: 3, 8 mg (25% DV)

9. Meruňky - 2% DV na porci

1 střední ovoce: 0, 3 mg (2% DV)

100 gramů: 0, 9 mg (6% DV)

10. Maliny - 1% DV na porci

10 kusů: 0, 2 mg (1% DV)

100 gramů: 0, 9 mg (6% DV)

Stejně jako ovoce, mnoho zeleniny je slušným zdrojem vitamínu E, ale neposkytuje téměř tolik jako ořechy a semena.

Kategorie

Top 20 vitamínu A bohatých potravin, které mají být zahrnuty do vaší stravy

Většinou slyšíme lidi, kteří říkají, že obsahují vitamíny A pro zlepšení vidění. Věděli jste, jaký je důležitý prvek, který pomáhá udržovat zdraví očí. Pojďme pochopit význam vitaminu A a důležitých potravin bohatých na vitamín A pro zdravý život.

Vitamin A je skupina antioxidačních sloučenin potřebných pro udržení zdravého těla. Strava bohatá na vitamín A může zabránit noční slepotě, suchým očím a zánětům očí. Podporuje také růst kostí, udržuje silný imunitní systém a udržuje silný reprodukční systém.

Druhy vitamínu A:

Existují dva hlavní typy vitaminu A-retinolu a provitaminových karotenoidů.

1. Retinol:

Vitamin A získaný ze živočišných zdrojů se nazývá retinol. Tento „předem vytvořený“ vitamin lze použít přímo v těle. Nejlepšími zdroji retinolu jsou hovězí, kuřecí a krůtí játra, plnotučné mléko a sýr.

2. Provitamin Caroteno>

Tento vitamín A se získává z barevného ovoce a zeleniny. Karotenoidy jsou tělem přeměněny na retinol brzy po trávení potravy. Nejlepšími zdroji karotenoidů jsou sladké brambory, mrkev, špenát, kapusta a meloun.

Doporučený denní příspěvek (RDA):

Vitamin A se měří v mezinárodních jednotkách (IU). Průměrný dospělý potřebuje 5 000 IU vitamínu A denně. Doporučená denní dávka vitamínu A pro dospělého muže je 900 miligramů a pro ženy 700 miligramů.

Nedostatek vitamínu A:

Nedostatek vitaminu A je vzácný, ale často se vyskytuje u chudých v rozvojových zemích. Nedostatek vitamínu A může vést k oslepnutí, poškození sítnice a vředů rohovky. Zvýšené virové infekce a onemocnění dýchacích cest jsou také možnými zdravotními riziky spojenými s nedostatkem vitaminu A.

Naopak, nadměrná konzumace vitamínu A může vést ke žloutence, podrážděnosti, ztrátě chuti k jídlu, vypadávání vlasů a nevolnosti.

Top 20 vitamínů bohatých na potraviny:

Vitamin A je vitamin rozpustný v tucích a měl by být konzumován s tukem pro optimální absorpci. Nejlépe se získává ze zdravé a vyvážené stravy. Naštěstí se vitamín A nachází v hojném množství v mnoha druzích ovoce, zeleniny, ryb a mléčných výrobků. Níže je uveden seznam potravin bohatých na vitamín A, které můžete zahrnout do své stravy.

1. Mrkev:

Mrkev je první jídlo, které nám přijde na mysl, když mluvíme o potravinách bohatých na vitamín A. Vitamín A v mrkvi je ve formě beta-karotenu, zdravého antioxidantu. Jíst hodně mrkve každý den může výrazně zlepšit váš zrak. Jedna mrkev poskytne 7835 IU vitamínu A a 100 gramů porce poskytne 17033 IU tohoto esenciálního vitamínu. Mrkev je skvělým zdrojem vitamínu B, C, K, vlákniny a hořčíku. Při nákupu mrkve buďte opatrní, protože obsahují velké množství zbytků pesticidů. Pokuste se koupit bio mrkev, je-li to možné. Mrkev můžete jíst zmrazená, vařená nebo syrová, abyste získali její výhody. Případně si nakrájejte mrkev s několika polévkovými lžičkami hummusu a guacamole na zdravé a lehké odpolední občerstvení.

2. Sladké brambory:

Sladké brambory se těší široké radosti pro svou příjemnou chuť a vysoký obsah živin. Je to pravděpodobně nejlepší zdroj vitaminu A. 100 gramů porce sladkých brambor poskytuje 19218 IU vitamínu A, což představuje neuvěřitelných 384% denní hodnoty. Šálek vařené, zmrazené sladké brambory poskytuje 578% denní hodnoty vitamínu A, zatímco konzervované sladké brambory poskytují 444%. Tato nízkokalorická zelenina přidává do vaší stravy pouze 103 kalorií. Plátky sladkých brambor a pokapejte olivovým olejem, solí, pepřem a chilli. Pečte při 400 stupních po dobu 20 minut a chutné sladké bramborové lupínky jsou připravené k jídlu.

3. Tmavě zelená listová zelenina:

Jíst velké množství zelené listové zeleniny je výhodné z několika důvodů. Mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah živin a velmi snadno se připravují. Zelená listová zelenina, jako je například zelí, špenát, hořčice a pampeliška a kale, jsou vynikajícími zdroji vitamínu A. Šálek vařeného kale poskytuje 17707 IU vitamínu A, zatímco špenát poskytuje 377% denní hodnoty. Collards obsahují spoustu beta-karotenu s pouhým 31 kalorií a šálkem. Šálek nasekané hořčičné zeleniny vám může pomoci splnit 118% denní hodnoty vitamínu A. Jeden šálek zelené pampelišky poskytuje více než 100% denní doporučené hodnoty vitamínu A. Zelená listová zelenina je zdrojem několika živin, jako je vitamin C, K, draslík, folát, fosfor, vláknina, vápník, protein, mangan a folát. Zelená listová zelenina je nejlépe konzumována syrová, ale hořčičná zelenina by se měla jíst vařená, aby tělo absorbovalo všechny důležité živiny.

4. Squash:

Syrové nebo vařené, squash je extrémně chutné a výživné jídlo. Rostlina má vysoký obsah beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Půl šálku konzervované dýně poskytuje 953 miligramů vitamínu A a pouhých 42 kalorií. 100 gramů vařené ořechové tykve poskytuje 11155 UI denní hodnoty vitaminu A. Další tykve bohaté na vitamin A jsou Hubbard a dýně. Squash je také dobrým zdrojem vitamínu C, manganu, hořčíku a vlákniny.

5. Salát:

Salát je mnohem víc než obyčejná salátová obloha. Tato listová zelenina bohatá na živiny si zaslouží pevné místo ve vaší stravě. Světle zelená odrůda ledového salátu je plná vysokého množství vitamínu A. 1 šálek drceného ledového salátu poskytuje 361 IU vitamínu A a pouhých 10 kalorií. Šálek římského salátu poskytuje 8710 IU vitamínu A na šálek. Mezi další druhy salátu s vysokým obsahem vitamínu A patří červený list, čekanka, zelený list a máslová hlava. Téměř všechny odrůdy salátu vám mohou pomoci splnit více než polovinu doporučené hodnoty vitaminu A. Přidejte tedy do salátů a sendvičů nějaký salát, abyste zvýšili hladinu vitaminu A.

6. Sušené ovoce:

Sušené ovoce je zdravé občerstvení na cestách. Sušené ovoce, jako jsou švestky, meruňky a broskve, jsou skvělým zdrojem vitaminu A. Meruňka obsahuje nejvyšší obsah vitamínu A ze všech sušených plodů. 100 g porce poskytuje 12669 IU vitamínu A, což je více než 200% denní doporučené hodnoty. Sušené broskve poskytují 24%, zatímco sušené broskve poskytují 17% denní hodnoty vitamínu A. Sušené ovoce může také zvýšit hladinu energie, antioxidantů a živin.

7. Cantaloupe:

Cantaloupe je nízkokalorický vegetariánský zdroj vitaminu A. 100 gramů cantaloupe vám může pomoci splnit 68% denní hodnoty vitamínu A. Obsahuje asi 3382 IU vitaminu A. Střední cantaloupe obsahuje 23 kalorií a jen 0, 1 gramu tuku . Tento šťavnatý meloun se nejlépe spojí se sýrem ricotta. Vychutnejte si toto šťavnaté ovoce v salátech, jako večerní občerstvení nebo jako dezert po večeři. Bude také skvělým občerstvením po tréninku.

8. Papriky:

Paprika je dalším vynikajícím zdrojem vitaminu A. 1 šálek nakrájené červené papriky může přispět 4665 IU vitamínu A, což je téměř 100% denní doporučené hodnoty. Zelené papriky poskytují 12% a žluté papriky vám pomohou splnit 7% denní hodnoty vitaminu A. Papriky papriky jsou také bohaté na antioxidanty, jako je lykopen, fytochemikálie, vitamín C a vápník. Do jídel přidejte několik kousků papriky, abyste zvýšili její nutriční hodnotu a chuť. Tuto všestrannou zeleninu si můžete vychutnat v salátech, vejcích, pizzu a těstovinách. Můžete ji dokonce jíst prostý nebo se zeleninou a smetanou.

9. Mořské plody:

Mořské plody, jako je tuňák, ústřice, losos, jeseter a makrely, jsou dobrými zdroji vitamínu A v potravinách živočišného původu. Jeden filet z tuňáka o hmotnosti 100 gramů vám může pomoci splnit 50% denní hodnoty. Jeseter a makrely poskytují 15% denní doporučené hodnoty vitaminu A. Oyster je další nutriční powerhouse. Unce porce ústřice může poskytnout 8% denní hodnoty vitamínu A. Mořské jídlo je také bohaté na omega 3 mastné kyseliny, které hrají zásadní roli v zdraví sítnice a snižují riziko makulární degenerace. Je také bohatý na niacin, což může pomoci snížit riziko katarakty. Cílem je jíst alespoň dvě porce mořských plodů každý týden.

10. Mango:

Mango je sladké a šťavnaté ovoce, které si najde své místo jak v hlavních pokrmech, tak v dezertních talířích. Toto lahodné tropické ovoce je skladištěm několika důležitých živin a může představovat důležitý doplněk zdravé a vyvážené stravy. Středně velké mango poskytuje 3636 IU vitamínu A, což odpovídá 73% denní hodnoty.

11. Papaya:

Papája je další tropické ovoce, které obsahuje střední množství vitaminu A. Malá papája přispívá 30% denní hodnoty vitamínu A. Papája má také vysoký obsah několika vitamínů, minerálů, enzymů a antioxidantů. Toto chutné ovoce bude skvělým doplňkem vašich ovocných salátů a koktejlů.

12. Olej z tresčích jater:

Doplňky oleje z tresčích jater se obvykle berou jako zdroj vitaminu D. Je však také vynikajícím zdrojem vitamínu D. Olej z tresčích jater je k dispozici ve formě oleje i kapslí. Užívejte čajovou lžičku oleje z tresčích jater denně, abyste dosáhli 280% denní hodnoty vitaminu A.

13. Turecko játra:

Krůtí játra mohou být použita různými způsoby. Bude to skvělý doplněk k vaší omáčce a pro ucpání kuřecích prsou. Krůtí játra jsou překvapivým zdrojem několika základních vitamínů a minerálů. 100 gramů porce krůtí jater vám může poskytnout neuvěřitelných 1507% denní hodnoty vitaminu A. 100 gramů krůtí játra poskytuje 75333 IU vitamínu A a 273 kalorií.

14. Paprika:

Paprika se běžně používá k okořenění nevýrazných jídel. Kromě přidání chuti k jídlu poskytuje paprika také vynikající množství vitamínu A. Jedna lžíce papriky poskytuje 3448 IU vitamínu A, což je téměř 70% denní hodnoty. Paprika je také skvělým zdrojem vitamínu C, draslíku a vápníku. Začleňte do své stravy 1 polévkovou lžíci tohoto ohnivého koření a vychutnejte si několik zdravotních výhod.

15. Celé mléko:

Lidé obvykle volí plnotučné mléko místo odstředěného mléka pro jeho bohatou chuť a dostatek živin. Šálek plného mléka vám může poskytnout vitamín A i D. Jeden šálek podává 395 IU vitamínu A a 146 kalorií. Obsahuje také bílkoviny, vápník a hořčík. Pamatujte, že plnotučné mléko má vysoký obsah tuku a kalorií, takže byste je měli konzumovat s mírou.

16. Sušené byliny:

Byliny jsou velmi univerzální. Jsou to další skvělé potraviny bohaté na vitamín A. Můžete je přidat do téměř všech svých slaných jídel. Bylina majoránky je jednou z nejlepších bylin pro zvýšení hladiny vitaminu A. 100 gramů majoránky může poskytnout 8068 IU vitamínu A a 271 kalorií. 100 gramů porcí sušené bazalky může poskytnout 15% denního doporučeného množství vitamínu A. Poskytuje 744 IU vitamínu A a 251 kalorií. Bylinky posypte jídlem pro snadné a snadné zvýšení hladiny vitaminu A.

17. Hrách:

Sladký hrášek může udělat zázraky pro vaše zdraví, včetně pomoci vám splnit vaše denní doporučené množství vitamínu A. Jedna porce hrášku poskytuje 134% denní doporučené hodnoty vitamínu A s pouhých 60 kaloriemi. Tato lahodná zelenina také dodává tělu vitamin C, K a B.

18. Rajčata:

Rajčata mají nízký obsah kalorií a vysoký obsah několika vitamínů a minerálů. Pouze jedno středně velké rajče vám může poskytnout 20% vaší denní hodnoty vitaminu A. Rajčata jsou také vynikajícím zdrojem vitamínu C a lykopenu.

19. Broskve:

Toto sukulentní ovoce je bohaté na několik základních živin, jako je vitamin C, vápník, draslík, železo, hořčík a fosfor. Kromě těchto živin poskytují broskve také tělu 10% denní hodnoty vitamínu A.

20. Hovězí maso:

Lean hovězí maso je dalším vynikajícím zdrojem vitaminu A. 100 g porce vám může pomoci získat 90% denní potřeby vitamínu A. Hovězí maso je také bohaté na zinek, minerál, který pomáhá tělu absorbovat antioxidant a bojovat s několika nemocemi. Ujistěte se, že jste vybrali nejchudší maso z potravin, abyste snížili celkové množství nasycených tuků ve vaší stravě. Nejen maso, hovězí játra také dodávají více než 30% vašeho nezbytného příjmu vitamínu A.

Vitamin A Obsah některých běžných potravin

Doufám, že jste dostali dobrý nápad o bohatých zdrojích potravy vitamínu A. Zahrnete je nyní do své každodenní stravy, abyste mohli těžit z úžasných výhod? Neváhejte se s námi podělit o své myšlenky, pokud existují. Rádi bychom viděli vaše odpovědi.

16 Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C

Zdravotní informace, kterým můžete důvěřovat

Jsme hrdí na to, že jste vaším zdrojem nejlepších, vědecky přesných rad pro zdravé bydlení.

Tento článek obsahuje odkazy na vědecké časopisy a recenzovaný výzkum. Čísla v závorce odpovídají seznamu odkazů na konci článku.

Zkontrolováno a schváleno

Navíc pečeť Revidováno a Schváleno znamená, že naše vědecká rada odborníků tento článek dvakrát zkontrolovala na správnost. Můžete mít jistotu, že víte, že informace v tomto článku jsou správné.

Vitamin C je důležitá, přirozeně se vyskytující živina. Od prevence chladu a chřipky [1] po obnovu tkáně, kostí a krevních cév [2] a posílení schopnosti těla syntetizovat vápník [3], vitamín C je něco, co každý den potřebujeme.

Studie potvrdily potřebu vitamínu C pro podporu funkce mozku, [4] hojení zranění [5] a zotavení z nemoci. [6] Účinný antioxidant pro neutralizaci volných radikálů, strava bez vitamínu C může v průběhu času vést ke zdravotním problémům. [7] Ve skutečnosti Rada pro potraviny a výživu v Lékařském institutu doporučuje, abychom všichni konzumovali vitamín C denně; muži potřebují asi 90 mg a ženy potřebují 75 mg každý den. [8]

Následující potraviny mají vysoký obsah vitamínu C a budou přeplňovat vaši stravu hlavní porcí této základní živiny. [9]

Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C

Délka: 3 minuty

16 Potraviny s vysokým obsahem vitamínu C

1. Jahody

Jedním z nejchutnějších a nejzdravějších bobulí na planetě jsou jahody extrémně bohaté na vitamín C. Jsou také bohaté na vlákninu a antioxidanty, které jsou odpovědné za snížení oxidačního stresu a ochranu srdce před špatným cholesterolem. [10, 11] Jen jedna porce poskytuje asi polovinu vašich denních potřeb vitamínu C.

2. Acerola Cherry

Třešeň acerola ( Malpighia punicifolia ) je malé červené ovoce, ale je plné vitamínu C! Obsahuje asi 65krát více vitamínu C než pomeranč. K dispozici jsou čerstvé syrové třešně acerola, ale pokud nejsou v sezóně, můžete si je také zakoupit v práškové formě.

3. Citrusové plody

Pomeranče, grapefruity, citron a limetky! Citrusové plody mají silný punč vitamínu C. Užijte si jednu středně oranžovou pro neuvěřitelných 70 mg. Malá sklenice pomerančové šťávy obsahuje až 93 mg vitamínu C a malá sklenice grapefruitové šťávy má až 70 mg vitamínu C. Přestože pomeranče jsou pravděpodobně nejoblíbenějším vitaminem C, nemají nejvyšší množství.

Papája je další jídlo s vysokým obsahem vitamínu C, přičemž jedna slouží k zajištění 100% vašich denních potřeb. Zkuste něco hodit do dalšího koktejlu nebo jogurtu. Toto světlé ovoce má také vysoký obsah vitamínu A. [12]

5. Černý rybíz

S jeho tmavě fialovým odstínem si lze snadno představit, že toto ovoce bude mít vysoký obsah vitamínu C. Černý rybíz drží asi 180 mg na porci a také spoustu draslíku, železa, vitamínu B5 a fytochemikálií. [13]

Možná vás překvapí, když zjistíte, že toto malé zelené ovoce z Nového Zélandu obsahuje více vitamínu C než pomeranč! Mají také vysoký obsah flavonoidů a mají tolik draslíku jako banán. [14] Studie ukázaly, že děti, které jedí tyto ovoce bohaté na vitamín C, zažívají silnější dýchací cesty než děti, které ho nemají. [15]

7. Papriky papriky

Papriky papriky jsou další potravou s vysokým obsahem vitamínu C a beta-karotenu. Tyto barevné vegetariány byly studovány na kardioprotektivní přínosy a bylo také prokázáno, že zabraňují šedému zákalu, krevním sraženinám a mohou dokonce snížit riziko infarktu nebo mrtvice. [16] Jedna polovina šálku syrové červené papriky pojme přes 140 mg vitamínu C. Všechny papriky mají vysoký obsah vitamínu C, ale žlutá má nejvíce a červené papriky přicházejí za sekundu. [17]

Toto exotické ovoce je dalším skvělým jídlem na bázi vitamínu C, přičemž jedna guava obsahuje více než 250 mg. Více než dvakrát vaše denní potřeby! Jsou také bohatí na vlákninu, kyselinu listovou, draslík a mangan, díky čemuž jsou guavata jedním z nejlepších superpotravin, které můžete přidat do své stravy. [18] Mnoho supermarketů nyní dováží tyto plody z tropů, takže je lze snadno najít.

9. Růžičková kapusta

Ačkoli ne každé oblíbené jídlo, růžičková kapusta má vynikající pověst jako zdroj vitamínu C. Jedna porce vařených růžičkových kapustek obsahuje téměř 50 mg vitamínu C. Růžičková kapusta má také vysoký obsah vitamínu K, folátu, vitaminu A, manganu, draslíku a dietní vlákniny. [19]

Mnoho melounů obsahuje vitamin C. Pouze jeden šálek melounu vám poskytne přibližně 67 mg vitamínu C plus spoustu vitamínu A a draslíku. Meloun je navíc dalším skvělým zdrojem vitamínu C, protože jedna porce vám poskytne 112% denních potřeb. [20]

11. Dark Leafy Greens

Kale, hořčičná zelenina, vodnice, řeřicha, mangold a špenát (stejně jako většina ostatních listových zelenin) jsou skvělá vitamínová jídla C, která se přidávají do vaší stravy. I když všichni poskytují různá množství této základní živiny, jsou pro vás velmi zdraví. Kale je nejlepší volbou, protože může mít až 130 mg vitamínu C v jedné porci - to je jeden den potřebný vitamín C!

12. Amalaki Fruit

Tato exotická plodina z Indie je jednou z nejdůležitějších léčivých přípravků v ajurvédské lékárně. Ovoce se sklízí, suší a používá pro své zdraví prospěšné vlastnosti. To drží jeden z nejvíce koncentrovaných dodávek vitamínu C, takže není divu, že je ceněn pro jeho imunitní posílení vlastnosti.

13. Brokolice

Ať už to sníte syrové nebo vařené, s brokolicí se nikdy nemůžete pokazit. Jedna porce tohoto malého zeleného stromu obsahuje více než 90 mg vitamínu C. Brokolice je bonusem také jedno z nejlepších detoxikačních potravin, které můžete přidat do svého jídelníčku.

14. Květák

I když to není tak barevné jako některé z našich dalších potravin s vysokým obsahem vitamínu C, květák si drží svůj vlastní. Jen jeden šálek květáku vám dá přibližně 46 mg, nemluvě o spoustě vitamínu K, folátu a vlákniny. [21]

15. Rajčata

Jasná červená rajčata jsou dalším běžným jídlem vitamínu C. Zkuste použít sušená rajčata; jsou zvláště koncentrovány s touto základní živinou. Jen jedna 100 gramová porce obsahuje více než 100 mg vitamínu C. To odpovídá 170% našich denních potřeb. [22]

16. Vyberte Byliny

Mnoho čerstvých bylin, jako je koriandr, pažitka, tymián, bazalka a petržel, má vysoký obsah vitamínu C. Kupte si čerstvé bylinky a posypte každým jídlem. Ve skutečnosti má pouze jeden šálek čerstvé petrželky více než 130 mg vitamínu C. Tymián přichází jako první, se 160 mg v jednom šálku. [23]

Tam to máte, 16 chutných jídel, které jsou skvělým zdrojem vitamínu C. Máte oblíbený recept, který je používá? Zanechte komentář níže a podělte se s námi o své myšlenky.

† Výsledky se mohou lišit. Informace a prohlášení se vztahují k vzdělávacím účelům a neslouží jako náhrada doporučení lékaře. Pokud máte vážné zdravotní potíže nebo zdravotní potíže, navštivte svého lékaře.

Související příspěvky

Výrobky, které by se vám mohly líbit:

Chcete převzít kontrolu nad svým zdravím?

Získejte užitečné články, tipy pro zdraví a přírodní zdravotní prostředky přímo do vaší doručené pošty.

Nejoblíbenější články

• Výhody octu Apple Cider (966)
• 6 domácích prostředků pro zpětný tok kyseliny (600)
• 14 potravin, které čistí játra (577)
• 17 Zdravé přínosy papriky Cayenne (561)
• 10 přírodních přípravků pro ledvinové kameny (454)

Převezměte kontrolu nad svým zdravím, připojte se k našemu zpravodaji!

Připojte se ke komunitě Global Healing Center!

• Globální léčivé centrum
  2040 North Loop West, Ste. 234
  Houston, Texas 77018
  Telefon: 713-476-0016
  Toll Free: 1-800-476-0016
• Kontaktujte nás

Tyto výroky nebyly hodnoceny Úřadem pro potraviny a léčiva.
Účelem těchto produktů není diagnostikovat, léčit, léčit nebo předcházet žádné nemoci.

Všechny posudky a recenze produktů jsou autentické od skutečných zákazníků. Dokumentace je k dispozici pro právní prohlídku. Recenze produktů jsou v rozsahu typičnosti.

Informace a prohlášení jsou určeny pro vzdělávací účely a jejich účelem není nahradit rady vašeho ošetřujícího lékaře. Global Healing Center nevydává lékařskou pomoc, předepisuje ani diagnostikuje nemoc. Názory a nutriční doporučení, které vyjádřilo Global Healing Center, nemají nahradit konvenční lékařskou službu. Pokud máte vážné zdravotní potíže nebo zdravotní potíže, navštivte svého lékaře. Tento web obsahuje odkazy na weby provozované jinými stranami. Tyto odkazy jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a odkaz. Nejsme zodpovědní za obsah nebo produkty jakéhokoli propojeného webu nebo jakéhokoli odkazu obsaženého na propojeném webu. Global Healing Center nepřijímá žádná lékařská tvrzení, která mohla být uvedena v referencích třetích stran. Pokud má Globální léčivé centrum kontrolu nad zveřejňováním nebo jiným sdělováním takových nároků veřejnosti, vyvine globální léčebné centrum co největší úsilí k odstranění těchto nároků.