Vánoční tradice v Rusku
Podle ruského pravoslavného kalendáře se Vánoce v Rusku oslavují 7. ledna nejvíce. Nový rok, 1. ledna, předchází ruské Vánoce a je často oslavován jako důležitější svátek. Není neobvyklé, že Rusové pozorují dva Vánoce a dokonce dva novoroční svátky - první Vánoce pozorované 25. prosince a druhé novoroční pozorování 14. ledna. Jakékoli veřejné stromy, jako vánoční strom na Rudém náměstí v Moskvě, také slouží jako symbol nového roku.
Ruská vánoční náboženská zachovávání
Během hodně z 20. století jako komunistická ateistická země nemohlo Rusko veřejně slavit Vánoce. Mnoho Rusů se nadále identifikuje jako ateisté, takže náboženské zachovávání Vánoc zmizelo z módy. Od pádu komunismu se Rusové stále více vracejí k náboženství, především k ruské pravoslaví. Počet lidí, kteří slaví Vánoce jako náboženské svátky, stále roste.
Některé pravoslavné křesťanské tradice napodobují tyto vánoční tradice v jiných částech východní Evropy. Například bílý ubrus a seno připomínají večeři Štědrého večera Kristova jeslí. Stejně jako v Polsku může být bezmasé jídlo připraveno na Štědrý den, který se konzumuje až po objevení první hvězdy na obloze.
Členové pravoslavné církve se účastní vánoční bohoslužby, která se koná v noci na Štědrý den. Dokonce i ruský prezident se začal účastnit těchto slavných, krásných služeb v Moskvě.
Vánoční jídla
Štědrovečerní jídlo je obvykle bezmasé a může se skládat z dvanácti jídel, které představují dvanáct apoštolů. Zapůjčený chléb, namočený do medu a česneku, sdílejí všichni členové rodinného shromáždění. Kutya je směsí zrn a mák oslazených medem, které slouží jako jedno z hlavních jídel vánočního svátku. Vegetariánský boršč nebo soljanka, solený guláš, lze také podávat se saláty, zelím, sušeným ovocem, bramborami a fazolemi.
Štědrovečerní jídlo může obsahovat hlavní chod vepřového, husího nebo jiného masa a je doprovázeno různými přílohami, jako jsou aspiky, plněné koláče a dezerty v různých formách.
Ruský Santa Claus
Ruský Santa Claus se jmenuje Ded Moroz nebo Otec Frost. Doprovázený sněhovou dívkou Snegurochka přináší dětem dárky, které umístí pod novoroční stromeček. Nosí hůl, nosí valenki nebo plstěné boty a je nesen napříč Ruskem v trojce nebo ve vozidle vedeném třemi koňmi, místo sáně tažených sobi.
Ruský Christmastide
Svyatki, ruský Christmastide, sleduje oslavy Vánoc a trvá do 19. ledna, v den oslavy Zjevení Páně . Toto dvoutýdenní období úzce souvisí s pohanskými tradicemi věštění a koledování.
Vánoční dárky z Ruska
Pokud hledáte vánoční dárky z Ruska, zvažte nákup hnízdících panenek a ruských lakovacích krabic. Tyto dárky najdete na svých cestách, ale můžete si je také zakoupit, a další položky, online.
Co je dobré pro Rusy: jak užitečné jsou ruské tradice
Domorodé ruské produkty omezují dovážené potraviny. Tradiční jídla národní kuchyně zmizí ze stolu. Západní teorie správné výživy podkopávají věkové zvyky. Ale stojí za to popřít kulinářské dědictví?
Pro naše předky nebylo nic jednoduššího než parní řepa, pro naše současníky není nic těžšího. Původně ruská kořenová plodina je ve své domovině dlouho vyvržencem. Naše děti neznají jeho vkus, ale stěží si pamatujeme. Tuřín nenajdete na regálech supermarketů, na rekreačních zahradách je osázen pouze nadšenci a na trzích se ptají někteří nostalgičtí občané. Bílé zelí, švestka a kopr nejsou také pro: zdají se nám příliš primitivní a neváháme je vyměnit za brokolici, nektarinky a rukkola. Národní jídla přinášejí nejen nudu, ale také strach. Nejíme želé, protože se bojíme cholesterolu, nevaříme palačinky, protože jsou příliš mastné, a my jsme jen stydliví kvůli ochutnávce slaniny, protože šampióni zdravého životního stylu na nás okamžitě drží prst. Jsou však ruské tradice škodlivější než ostatní?
Potravní návyky jakéhokoli regionu vytvářejí především klima. Naši předci jedli ty rostliny a živé bytosti, které mohli pěstovat nebo chytat v okolí. Recepty se rodily pod vedením chladné zimy: rozsáhlé přípravy zelí, jablek mochenkih, marmelády, okurek, sušených hub a bobulí uchráněných z beriberi.
Základem ruské stravy v době sklepů byly obiloviny, zelenina a maso. Ryby se navzdory hojnosti řek častěji používaly při půstu. V období podzim-zima byla tuková a masová strava velmi vážená: v chladu bylo nutné udržovat teplo s dalšími kaloriemi. V létě byl čas na mléčné výrobky a čerstvé ovoce. Trávicí systém se přizpůsobil plánu počasí a tento věk starý mechanismus funguje dodnes, přestože zelenina a ovoce jsou již k dispozici po celý rok. Pokud ale dříve byla postava nápomocna těžkou fyzickou prací, dnes nám další libry brání v zbavování lenosti a tlumení výhod civilizace.
Podmínky našeho stanoviště v minulém století se dramaticky zlepšily. Přežít v zimě již není problém: před prací jsme vedeni teplými auty a metrem, v bytech jsou ústřední topení a teplá voda. Chcete-li absorbovat tučná jídla ve stejném množství, již není nutné, i když někteří z nás to dělají na stroji. Dokud však globální oteplování nepřekoná ruskou zimu, nachlazení zvýší naši chuť k jídlu. Při nízkých teplotách potřebuje tělo, jako dříve, více energie, a to nejen pro pohyby těla, ale také pro práci vnitřních orgánů a proces trávení. Tuková vrstva v zimě by měla růst a kolísání 1-3 kilogramů během roku se považuje za normu. Předřadník musí být zahozen v tělocvičně nebo, s nástupem jara, zvednout pannu.
Půst je nedílnou součástí života pravoslavných křesťanů. Protože doba abstinence z rychlého občerstvení netrvá dlouho, neublíží zdravému člověku. Hlavní věcí není zapomenout na rostlinné bílkoviny, ale ve dnech, kdy jsou povoleny, je ryba. Je to vs někdo jiný
Chuťové predispozice netvoří ani jedno klima. Koncept „středního pásma“ je velmi roztažitelný, protože zahrnuje většinu Evropy. Vezměte alespoň Českou republiku, kde se polévky obvykle podávají výhradně umyté, a na přílohu k masu namísto obvyklých těstovin, zeleniny nebo brambor si objednejte knedlíky. Neobvykle. Dezert přinese dort, ale budete muset dlouho čekat na čaj: chcete pít - chcete-li, na stole je láhev minerální vody. Není typické. V Německu vepřové a nejíst fazole. Bude to těžké! Zvykli jsme si nejen na produkty pěstované v našem regionu, ale také na jejich bizarní kombinace.
V době světové ekonomiky a širokých dopravních koridorů nás však fascinují mezinárodní pokušení. Co je lepší: jíst obvyklé produkty nebo zámořské zázraky? Koneckonců, člověk je všemocným zvířetem, a pokud Číňané pletou kobylky, Francouzi jsou šneci a Thaisi jsou durian, co jsme horší? Na tyto otázky neexistuje jediná odpověď. Na jedné straně trávíme vlastní kuchyni lépe než někdo jiný. Naše tělo se po staletí přizpůsobuje tradičnímu jídlu. Známé produkty a pokrmy produkují přísně měřené množství enzymů (bílkovinných látek, které rozkládají jídlo), které mají určitou aktivitu. Vše je upraveno tak, aby stačilo.
Jakékoli nové přísady a jejich neobvyklé kombinace mohou vést k zastavení trávicího systému. Pokud je enzym nezkušený, nebude dostatečně produkovat, experiment skončí střevní poruchou. To je důvod, proč výlet do Mexika nebo Thajska průměrný ruský žaludek není šťastný. V našem regionu nebyla potřeba koření, která prodlužují trvanlivost produktů v žáru, proto pro nás není kořeněné jídlo příliš mnoho. Japonský zvyk je také surová ryba, která může způsobit bouřlivý protest. Chcete-li začít všechny gastronomické odborníky na těžkou výživu, nedoporučujeme: je lepší poslouchat své tělo a neusazovat sushi, protože je to módní.
Produkty našich zeměpisných šířek mají také výhody. Nejsou nižší než exotická nutriční hodnota: obsahují ne méně než vitamíny, živiny a vlákninu. Jsme zvyklí na jejich chuť, a pokud kupujeme brambory, cukety nebo jahody z Evropy nebo Turecka, zdá se, že naše značky jsou chutnější. Na druhou stranu však není zcela správné jíst pouze dary naší země. V Moskvě, Moskevské oblasti a mnoha dalších regionech země je nedostatek mnoha užitečných látek, například jódu, což vede k onemocněním štítné žlázy. Ovoce a zelenina pěstovaná na jiné půdě, stejně jako mořské plody, mořská kapusta, mořské řasy nám pomáhají udržovat rovnováhu vitamínů a minerálů.
Nejobtížnější člověk je přizpůsoben novému jídlu a ne 50 stupňům mrazu nebo zvláštním morám. Při přestěhování do jiné země zůstává poslední slovo trávicí soustavy. Pokud místní produkty a voda nejsou tráveny, je lepší se vrátit domů. Ruský standard
Samozřejmě, že ne všechna jídla ruské kuchyně jsou užitečná. Některé mohou být jedeny pouze o velkých svátcích jako výjimka, a je lepší odmítnout od ostatních navždy. Je však lepší nezrušit tři pitné rituály vytvořené pradědci. Tradice je polévka na prvních úsecích z dávné minulosti.
Odborníci na výživu potvrzují: v polévce jsou obsaženy extrakty, které pomáhají bez poškození těla začít s produkcí enzymů a hormonů zapojených do trávicího procesu, a připravit gastrointestinální trakt k přijetí velkého množství potravy. Občerstvení oblíbené ve všech zemích má podobný účinek, ale ne všechny jsou užitečné. Ke stimulaci chuti k jídlu je obvyklé jíst ředkvičky, nakládaná rajčata, nakládané okurky nebo solené ryby. Problém je v tom, že tato jídla dráždí žaludeční sliznici a mohou způsobit gastritidu a polévka je zcela neškodná. Z polévky je dávat přednost světlu nebo vegetariánům, ale před mastnými, bohatě se musíte zdržet.
Druhý zvyk, který je mimochodem inherentní ve všech národních kuchyních světa, předepisuje míchání různých produktů na jednom sezení. V Rusku se maso a ryby po staletí konzumují s bramborami a určitě jedí chléb a koláče všechno, co na vás přijde. A má pravdu. Náš gastrointestinální trakt a enzymový systém jsou nastaveny na trávení smíšených potravin. Tělo očekává, že ho najednou nakrmíme bílkovinami, uhlohydráty, tuky a maximálním množstvím vitamínů, minerálů a živin, které potřebujeme každý den v určitých dávkách. Zředěná teorie oddělené výživy, která k nám přišla ze Západu, může velmi poškodit zdraví. Hymus (potravní kaše) se vstřebává do krve pouze tehdy, když se mu složení dostane do blízkosti. To znamená, že bez ohledu na to, jaké nižší jídlo jíme, naše tělo z depot přidá všechny nejdůležitější chybějící látky (proteiny, zinek, železo, vitamíny atd.). Pokud bude strategická rezerva utracena bez dobrých důvodů, bude metabolismus narušen.
Kritika také způsobuje starodávný obřad dokončit jídlo kompotem nebo čajem. Když jsme viděli chytré programy o zdravém životním stylu a slyšeli polární názory, není jasné, zda je možné pít nápoje po jídle. Odborníci vysvětlují: tekutina v žaludku nezůstává a bezprostředně po použití speciálního výkopu (malé zakřivení žaludku) proudí do dvanáctníku, aniž by jakýmkoli způsobem zasahovala do procesu štěpení pevných potravin. Nápoj je lepší si vybrat trochu slazeného, například bobulové šťávy nebo kompotu ze sušeného ovoce. Z každé hostiny bychom měli získat radost a glukóza stimuluje produkci endorfinů.
5 mýtů o «ruských» produktech
Želé maso a ryby jsou velmi užitečné a pro všechny nemocné a zdravé. V chladu obsahuje chondroitin sulfáty - látky nezbytné pro stavbu kloubů a vazů. Jedinou námitku: veškerý tuk vzniklý při vaření vývaru a, jak ztuhne, - na povrchu želé je nutné odstranit.
V sovětských dobách bylo toto obilí vzácnou komoditou: rozdávalo se na kuponech lidem trpícím cukrovkou. Halogen zákazu a elitářství v lidovém vědomí proměnil pohanka v všelék na mnoho nemocí, i když tomu tak není. Krupice je bohatá na uhlohydráty, vitamíny, železo, ale obiloviny, stejně jako všechny ostatní třídy potravin, je žádoucí střídat.
Celonárodní láska k zámořským hlízám byla způsobena dlouhou skladovatelností. Nezanedbávat je dnes nestojí za to, ale také zneužívat. V bramborách je hodně škrobu (rychlý uhlohydrát), a tedy i kalorií. Kořenovou zeleninu můžete konzumovat 1-2krát týdně ve vařené nebo pečené formě. Smažené brambory namočené v oleji jsou tučné tuky: neobsahuje žádné užitečné přísady.
Křen a hořčice
Как и другие приправы, эти были придуманы для того, чтобы сделать блюда вкуснее. Kořen a hořčice При заболеваниях желудочно-кишечного тракта они противопоказаны.
Podle odhadů WHO je pro každého bez výjimky užitečné každý den 10 ml absolutního alkoholu. Jakýkoli alkohol v takových dávkách rozšiřuje krevní cévy, zvyšuje chuť k jídlu a aktivuje metabolismus. Pokud jde o vodku, domácí výživu mohou konzumovat 50 ml bez poškození zdraví. Pokud dávku překročíte, bude vám přidělen acetaldehyd - látka, která ničí všechny orgány, a nikoli jednu játra.
Proč zhubnout: 5 objektivních důvodů Dříve jsme věřili, že nadváha je důsledkem přejídání a nadměrné konzumace alkoholických nápojů. Ale kromě těchto zjevných důvodů existuje ještě několik dalších, o kterých nemyslíme. Mohou však být vaší osobní překážkou na cestě k štíhlé postavě. Přečtěte si více
Výrobky, z nichž se váš žaludek zvětšuje Občas nezáleží na tom, jaké jídlo jíte, užitečné nebo ne, protože po jídle máte stále pocit, že jste snědli balón, a teď nevíte, jak ho „vyhodit“ »To není překvapivé. Ani ta správná dietní strava není ideální. A ještě více se to týká výživy, do zdravé a dietní kategorie, která nesouvisí. Přečtěte si více
Vytvořeno pro sebe: ideálně kombinované produkty Často se učíme, co je lepší kombinovat v jednom jídle. Tento seznam je skvělý. Ve skutečnosti však existují i takové výrobky, maximální přínos, ze kterého je možné získat, pokud se objeví v našem žaludku současně. Odborníci pojmenovali tento jev - «synergie potravin» »Abyste získali maximum z toho, co jíte, ujistěte se, že produkty kombinujete správně. Přečtěte si více
10 běžných ruských pověr
Pokud někoho navštěvujete nebo chodíte na rande, ujistěte se, že má kytice lichý počet květů.
1. Květiny uvádějte pouze lichými čísly
Pokud někoho navštěvujete nebo chodíte na rande, ujistěte se, že má kytice lichý počet květů. Jinak uvedete ženu, kterou se snažíte rozveselit nebo zapůsobit na špatnou náladu, protože Rusové přinášejí květiny v sudých číslech pouze do hřbitovů.
2. Nevkládejte oblečení dovnitř ven
Podle pověry, pokud si obléknete oblečení, je vysoká pravděpodobnost, že vás porazí. Pokud se to však stane, měli byste se okamžitě obléknout správným způsobem a požádat někoho, aby vám porazil záda - toto symbolické gesto by vás mělo zachránit před skutečným hozením.
3. Pokud jste v půli cesty, neotáčejte se
Neotáčejte se zpět, pokud si uvědomíte, že jste něco doma zapomněli, nebo by se vám mohlo stát něco špatného. Pokud se však opravdu musíte vrátit, podívejte se do zrcadla, než odejdete z domu.
4. Netřeste rukama nad prahem
Když někoho navštívíte a otevřou dveře, i když vás vaše emoce předjíždějí, měli byste vstoupit nejprve a teprve potom nabídnout ruku nebo objmout hostitele. Nesmíte potřást rukama, objímat je nebo je líbat nad prahem - můžete narušit ducha domu, který nad ním žije, což by pro vás mohlo způsobit problémy.
5. Nedávejte „ostrý“ dárek
Ruským přátelům byste jako dárek neměli dávat nůžky nebo nože, jinak se s nimi budete hádat. Pokud stále chcete dát nůž, měli byste si za něj vzít malý poplatek, jako je například rubl. Tím se změní její metafyzický stav z přítomnosti na nákup. Kapesník by byl špatný nápad, stejně jako se předpokládá, že přinese slzy. Pokud se rozhodnete dát peněženku, vložte do ní minci, aby nikdy nebyla prázdná.
6. Pokud se ocitnete mezi dvěma lidmi se stejným jménem - udělejte si přání
Po setkání se všemi hosty na večírku zkuste sednout ke stolu mezi dvěma lidmi se stejným jménem. V Rusku by to nemělo být příliš obtížné, protože nejoblíbenější jména jsou neuvěřitelně běžná. Posaďte se mezi dva Sashas, Lenas nebo Mashas a udělejte si přání. Nikomu však své přání neříkejte - jinak se to nestane.
7. Buďte opatrní se solí
Když předáváte sůl u jídelního stolu, zkuste ji nevysypat, jinak by to mohlo vést k hádce. Pokud k tomu dojde, měli byste hodit štítek rozlité soli přes levé rameno a udělat to se smíchem, pak by všechno mělo dopadnout dobře. Zároveň, pokud zjistíte, že jídlo je příliš slané, zkuste být zklamáni, protože to znamená, že se milenka zamilovala. Možná s vámi?
8. Nejezte jídlo z nože
Je pochybné, že byste to udělali v domě někoho jiného, ale ani doma byste neměli lízat nůž. Podle ruské tradice vás to zlá. A kromě toho byste se mohli sekat.
9. Pokud vám někdo přeje štěstí, děkujte osobě
Například v reakci na tradiční ruské přání „ni pukha ni pera!“ („Hodně štěstí!“), Například před zkouškou, pohovorem nebo důležitým vystoupením, nikdy neříkejte „děkuji“. Jedinou správnou odpovědí je „k chyortu! “(„ K čertu s tím! “), jinak byste mohli zažít obrácení štěstí.
10. Nenechávejte prázdné lahve na stole
Jakmile se veškerá tekutina vylije do broků a sklenic na víno, měli byste láhev okamžitě vyjmout ze stolu. Říká se, že tato tradice pochází z období napoleonských válek. Po bitvě v Paříži v roce 1814 si ruskí kozáci všimli, že počet nápojů, za které byli lidé účtováni, se vypočítal podle počtu lahví ponechaných na stole v místních restauracích. Pravděpodobně to je důvod, proč kozáci chytře umístili láhve pod stůl. Nemůžeme ověřit pravdu této legendy, ale tento tip bude stejně užitečný, protože jiná ruská tradice uvádí, že všechny otevřené láhve musí být dokončeny. Hodně štěstí!
Ruská kultura: fakta, zvyky a tradice
Ruská kultura má dlouhou a bohatou kulturní historii, ponořenou v literatuře, baletu, malbě a klasické hudbě. Zatímco cizinci mohou vidět zemi jako fádní, Rusko má velmi vizuální kulturní minulost, od svých barevných lidových krojů po zdobené náboženské symboly. Zde je stručný přehled ruských zvyků a tradic.
Vlasti
Podle Tálie Wagnerové, manželské a rodinné terapeutky se specializací na kulturní dynamiku, má ruská kultura vysokou hodnotu na vlasti a na rodině. „Sovětská vláda zanechala dojem na kulturu a vytvořila základní strach a nedůvěru vůči těm, kteří byli mimo rodinu, rozšířili rodinu a další blízké rodinné vztahy, “ řekla Live Science. Komunistická strana vládla Rusku a sousedním územím více než 70 let a sjednotila je do Svazu sovětských socialistických republik (SSSR). Sovětský svaz se rozpadl v roce 1991.
„Výzvy, kterým čelí rodiny v komunismu, ponechávají jednotlivce vysoce závislé na podpoře rodiny, což často vyžadovalo kombinaci zdrojů, aby přežily, “ pokračoval Wagner. «Toto vytvořilo kulturu, která vysoce cení rozšířenou rodinu a udržování blízkých přátelství.»
Když mnoho lidí myslí na Rusko, myslí na obrovskou, zmrzlou tundru. To není vše, co je v geografii země. Existují pláně, taigy, stepi, pláně a hory. [Rusko shora: Pohled do obrovské krajiny]
Například v roce 2017 vybuchla ruská sopka Kambalny po téměř 250 letech klidu. Erupce byla překvapením a oblak kouře byl vidět z vesmíru.
"Nic neukazovalo na možnou erupci Kambalny, " řekla Olga Girina, vedoucí KVERT, ruské tiskové agentuře TASS, podle Ruska za titulky. «Je to pro nás čisté překvapení. Pokračujeme v monitorování a budeme analyzovat možné hrozby, jak budou data přicházet. »
Dalším úžasným rysem ruské geografie je jezero Bajkal. Je to největší jezero na světě a drží 20 procent světové dodávky sladké vody. Je to také nejstarší jezero na světě.
«Jezero Bajkal je nejstarší jezero na světě. Je domovem přibližně 1 700 až 1 800 endemických rostlinných a živočišných druhů, “uvedla Jennifer Castnerová z ruského programu Pacific Environment.
Obyvatelstvo a etnické složení
Rusko je z hlediska území největší zemí na světě s celkovou rozlohou 6 601 668 čtverečních mil (17 098 242 km 2). Pro srovnání, Spojené státy zahrnují 3 794 100 čtverečních mil (9 826 675 km2).
Podle údajů Světové banky z roku 2016 je počet obyvatel Ruska více než 144 000 000, což je pokles od svého vrcholu 148 689 000 v roce 1992.
Podle BBC je Rusko domovem nejméně 190 etnických skupin. Ústřední zpravodajská agentura (CIA) uvádí, že 77, 7 procent Rusů je ruského původu. Zbytek populace tvoří 3, 7 procenta Tataru, 1, 4 procenta ukrajinštiny, 1, 1 procenta Bashkiru, 1 procenta Chuvashu, 1 procenta Čečenska a 10, 2 procenta dalších, zatímco 3, 9 procenta je nespecifikováno.
Zatímco ruština je oficiálním jazykem, mnoho Rusů také hovoří anglicky jako druhým jazykem. Podle BBC se dnes v Rusku mluví více než 100 menšinovými jazyky. Podle CIA je nejoblíbenější Dolgang, podle kterého mluví více než 5, 3 procent obyvatel země. Jiné menšinové jazyky zahrnují tatarský, ukrajinský, čuvashský, baširský, mordvinský a čečenský. Přestože tyto menšinové populace představují malé procento z celkové ruské populace, tyto jazyky jsou v regionálních oblastech významné.
„Náboženství bylo vždy prvořadou součástí ruského života, a to i v době útlaku, “ řekl Wagner.
V Rusku je registrováno téměř 5 000 náboženských sdružení. Podle ministerstva zahraničních věcí Ruské federace více než polovina sleduje ruskou pravoslavnou církev. Islám je druhé největší náboženství; asi 10 procent až 15 procent Rusů praktikuje islám, podle CIA World Factbook.
„Třetí nejoblíbenější náboženství v Rusku po křesťanství a islámu je tengrismus, forma pohanského, animistického a šamanského náboženství, “ řekla Christina de Rossi, antropologka na Barnet a Southgate College v Londýně. Tengrism pochází z turkských a mongolských populací střední Asie a těší se oživení v částech Ruska, protože některé regionální hnutí za nezávislost ji vidí jako součást určité středoasijské etnické identity.
Umění, literatura a architektura
Balet je populární umělecká forma vycházející z Ruska. Bolshoi Ballet, založený v roce 1776, je klasická baletní společnost se sídlem v Moskevském velkém divadle a známá po celém světě. Balet Mariinsky v Petrohradě je další slavnou baletní společností v Rusku.
Peter Ilyich Čajkovskij, ruský skladatel 19. století, je mimo jiné světově proslulý «Labutí jezero» a «Předehra 1812» ». Existuje několik muzeí, včetně jeho dětského domova, předvádějící jeho osobní věci a hudební artefakty.
Ruská literatura má také celosvětový dopad, spisovatelé jako Leon Tolstoy («Anna Karenina» a «Válka a mír») a Fjodor Dostojevský («Zločin a trest» a «Bratři Karamazov») se stále čtou po celém světě.
Ruské hnízdící panenky jsou známými symboly země. Tyto sady panenek, známé jako panenky matrioshka, se skládají z dřevěné figurky, která může být roztažena, aby odhalila další menší verzi stejného obrazu uvnitř, a tak dále, často se šesti nebo více panenkami vloženými do sebe. Obraz každé panenky, který může být velmi propracovaný, obvykle symbolizuje ruskou rolnickou dívku v tradičním kroji.
Barevně malované cibulovité kopule se poprvé objevily za vlády Ivana Hrozného, podle Lonely Planet. Jsou běžnou součástí ruské architektury a převládají na vrcholcích církevních struktur. Bylo spekulováno, že představují hořící svíčky nebo klenby do nebe a často se objevují ve skupinách po třech představujících Nejsvětější Trojici.
Ruské jídlo a pití
Jedním z nejznámějších tradičních ruských jídel, které se mohou outsiderovi zdát divné, je boršč, také hláskovaný boršč. Jedná se o řepnou polévku, která je plná zeleniny a masa a obvykle se podává s kopií zakysané smetany, základem mnoha ruských jídel.
Pirozhkis jsou malé pečené housky, které lze plnit bramborami, masem, zelím nebo sýrem. (Neměly by se zaměňovat s pirohy, což jsou polské knedlíky, vařené, smažené a plněné masem, sýrem, bramborami nebo zelím.)
Kaviár nebo ikra, tradičně vyráběný z vajec jesetera nalezeného v Černém moři nebo Kaspickém moři, se často podává na tmavém, křupavém chlebu nebo s blini, které jsou podobné palačinkám nebo palačinkám. Blini jsou také podávány srolované s různými náplněmi, od džemu po sýr a cibuli nebo dokonce čokoládový sirup.
Vodka je oblíbený alkoholický nápoj, který se tradičně vyrábí destilací fermentovaných brambor. Pivo a čaj se také hojně konzumují.
Folklór a svátky
Podle Rossi má Rusko bohatou tradici lidových příběhů, které vyplývají z řady slovanských mýtů a tradic. Ruské lidové postavy jsou velmi barevné a zradí také starodávné pohanské kořeny: například Baba Yaga je stará čarodějnice, která žije v lese v domě, který spočívá na kuřecích stehnech a je obklopen lebkami a kostmi. Další příběh vypráví o Fire Bird, okouzlené stvoření s ohnivým peřím, které je velmi obtížné chytit, a proto je jeho zajetí nebo jedno z jeho peří často výzvou pro hrdinu.
Jak Baba Yaga, tak Ohnivý pták mohou být buď dobří, nebo špatní, děsiví nebo dobrosrdeční, a mohou udělit příznivé nebo nepřátelské kouzla, uvedl de Rossi. Především nesmí být nikdy znechuceni!
Někteří Rusové pozorují Vánoce 7. ledna jako svátek, podle juliánského kalendáře používaného ruskou pravoslavnou církví, zatímco jiní slaví 25. prosince.
Den Ruska se slaví 12. června. To znamená den v roce 1990, kdy ruský parlament podle Školy ruských a asijských studií formálně prohlásil ruskou suverenitu od SSSR. Zpočátku se jmenoval ruský den nezávislosti, ale v roce 2002 byl přejmenován na ruský den, jméno, které nabídl Boris Yeltsin.